MAISON CRAQUELIN - BISCUITS ARTISANAUX - Biscuits naturels et artisanaux Made in France

Une équipe de 7 jurys composé de 3 professionnels, un épicier fin, un chef et un journaliste un épicier fin spécialisé, décernent les Prix. Les jurés reçoivent les candidats et dégustent leurs produits, répartis dans une quinzaine de catégories, en épicerie salée, épicerie sucrée et boissons. Les critères de notation sont la qualité gustative (coefficient 2), l’aspect, la méthode de fabrication, l’originalité et le packaging des produits. Les candidats distingués gagneront un Épicure d’or, d’argent ou de bronze. Véritable label de qualité dans le secteur gourmet, cette distinction peut être utilisée librement dans la communication des lauréats, sur tous les supports : numérique (site web, emails…), imprimés, PLV et en rende

Maison Craquelin et la marque Provence s’allient pour une collaboration culinaire révélant une recette de biscuits inédite, inspirée par les saveurs emblématiques de la Provence. Dans cette création unique, la douceur de l’amande se marie harmonieusement avec la note ensoleillée de l’abricot, le tout sublimé par de délicieuses touches de chocolat blanc. Ces biscuits sont le fruit d’un mariage parfait entre le savoir-faire artisanal de Maison Craquelin et l’identité de la cuisine de Provence, ses vergers ensoleillés et parfumés. Le biscuit, imaginé comme un cookie provençal, réinvente la cuisine traditionnelle dans une création au goût du jour.Les amandes, sélectionnées avec soin, apportent une texture croquante et un goût délicat. Associées à l’abricot, fruit gorgé de sucre et de parfums, elles créent une combinaison gustative à la fois équilibrée et pleine de caractère.