,,Dodo cukrus" Демерара, нерафинирана тръстикова захар

,,Dodo Cukrus" Golden Granulated са светложълти кристали, идеални за кафе, чай, плодови салати и каши. Искряща златиста на цвят, суха и свободно течаща захар с фин масленочервен вкус. Използва се като заместител на бялата рафинирана захар в чая, зърнените храни, както и в производството на сладка, мармалади и вина. Използва се и за приготвяне на торти и бисквити. Идеална за кафе, чай, плодови салати и овесени ядки. Продуктът се произвежда от сок от захарна тръстика чрез естествен процес, т.е. без химикали и добавки.

,,Dodo Cukrus" захар на кубчета Демерара има специален богат аромат, който може да изненада някои хора, които смятат, че захарта няма мирис. Първата мисъл - нещо е добавено към тази захар. Но в действителност така мирише меласата при преработката на захарната тръстика - това наистина е много естествен продукт. Любителите на кафето, които опитват кафе с тази захар, казват, че тя придава на напитката специален вкус. Захарта демерара е подходяща за ароматизиране на напитки, сладкиши, сосове и сироп, тя ще придаде на ястията ви особено лек карамелен вкус. Тези ароматни захарни кубчета са предназначени за бавно разтваряне, като оставят приятен вкус на меласов сироп, балансирайки го с вкуса и приятното изживяване от пиенето на кафе.

,,Кристали за кафе Dodo Cukrus" - тези кристали, които приличат на малки парченца кехлибар, са чудесно допълнение към кафето. Те придават на кафето вкусна и фина сладост, защото захарта бавно се разтваря и разкрива целия вкус и сладост, които остават в кафето за по-дълго време, оставяйки приятен вкус на меласов сироп, балансирайки го с вкуса и приятното изживяване от пиенето на кафе.

,,Dodo Cukrus" Light Muscovado е мека влажна захар с фини светлокафяви кристали, богата на естествена меласа, която ѝ придава лепкава текстура, специален вкус и аромат. Използва се в сладкарството, при печенето, по-конкретно в пикантни плодови сладкиши и меденки, както и при приготвянето на солени ястия и сладко-кисели сосове. Той е идеален и за карамелизиране на пуканки. Този продукт се произвежда от сок от захарна тръстика по естествен път, т.е. без химикали и добавки.